仙台名物　鴨セリ鍋 (仙台市 青葉区)

おはようございます

子供の頃、湧き水のところに生えたセリを
冬に食べてました
あの風味は忘れられないです。

鴨セリ鍋、おいしそうですね＼(^o^)／
セリは春の七草といっても、まだまだ寒さが厳しいですし、体を温める食べ物がいいですね。
機会があれば、ぜひ食べにいきたいです♫

>Noriちゃんねるさん

こんにちは。
そうですか、野生のセリですね。
野生のセリは、栽培したのと違って味も香りも濃いとか。
一度野生のセリを食べたらスーパーで売ってるセリを
食べられなくようなので怖いですね!(笑)

>utokyo318さん

ありがとうございます。
そう言えば、セリは七草粥には入っていましたね。
鴨せり鍋は、本当に体が温まりました。
締めにうどんを一玉入れてもらい、かみさんとシェアしました。
これでさらに体がポカポカ状態でしたね。(笑)

鴨せり鍋　これは美味そうですね～
これを地酒をお伴に食べると最高でしょうね。
店の雰囲気もナイスですね！

>ももＰＡＰＡさん

ありがとうございます。
鴨セリ鍋には、熱燗よりもぬる燗の地酒の方ががいいですね。
身体の芯から温まります。年寄は、身体の芯から温めて
免疫力をアップしましょう!!ですね(笑)