だまされた!

三日前に市場で買った明太子


 「冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月持ちますよ」 って言っただろ。


 なぁにが1週間だ!

 まだ3日やぞ!

 全部食うてしもたやないかい!


 おいしかった、また買うわ~♪




 そういや最近はまた赤いタラコが増えたな。一時は無着色だったのに。

 染めんでエエのに。







投稿者: ぐっちゃん

[編集長-ひとこと]

 古くなっったり、腐りかけたりしたものを漂白(塩素系)して出荷しなあかんので、最終的に赤く染める。

 粗悪品を隠すためには、化粧は必要やということですわ。(泣)


 赤色○号とかの合成着色料、発色剤(亜硝酸とか)、酸化防止剤(ソルビン酸とか)、はもろに発ガン性を認められているし、化学調味料どっぷりなんで、食べられません。

 年に1回くらい、完全無添加のを食べますが、涙が出るくらい美味しいです。でも、高いんですわ。

 なんで、自分でタラの子を買ってきて明太子を作るんですが、なかなか上手くいきません。(笑)


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